Archive for 4月, 2015

5月の創作料理メニュー

「週末はイタリアンディナー」 ●スップリ アスパラクリームソースと共に ●鰯のソテー アスピックゼリー添え ●牛肉と野菜のトルタ ●めかじきとポテトのアンチョビクリーム焼き ●キャラメルグラノーダ

4月創作料理メニュー

「マレーシア料理とテーブル」 ●スチィームボート風スープ ●イカンバカール ●ロティジャラ ●チャークィティオ ●ブナルチャチャ