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5月の創作料理メニュー

「週末はイタリアンディナー」 ●スップリ アスパラクリームソースと共に ●鰯のソテー アスピックゼリー添え ●牛肉と野菜のトルタ ●めかじきとポテトのアンチョビクリーム焼き ●キャラメルグラノーダ

4月創作料理メニュー

「マレーシア料理とテーブル」 ●スチィームボート風スープ ●イカンバカール ●ロティジャラ ●チャークィティオ ●ブナルチャチャ

3月の創作料理メニュー

「弥生の会席膳」 ●貝柱の黄身酢、錦野菜添え ●豚ロース肉の巴巻き、甘辛煮 ●鯛ごはん ●山菜の胡麻和え ●華みつ豆

2月の創作料理メニュー

「美味しい薬膳料理」 ●薬膳、海鮮健康鍋 ●七種雑穀入り寿し ●鶏胸肉とほうれん草のくるみ白和え ●いかと和薬膳野菜のフェ ●小豆と胡麻のみるくゼリー

1月の創作料理メニュー

「楽しいバレンタイン」 ●クレープ巻きハムとチーズのカリカリロースト ●メープルチキンソテー ●ローズマリーフォカッチャ ●カマンベールチーズ入りガーデンサラダ ●チョコレートトリュフ