10月の創作料理メニュー
「キレイになる秋懐石膳」 海老芋もち粉揚げの秋野菜八方あんかけ 菊花飯蒸し 烏賊と金針菜の薬膳かき揚げ 焼きもの3種 かすていらと栗餡
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9月の創作料理メニュー
「パシフィックリムCOOKINGでワイワイパーティー」 パシフィック・ルマキ ベイク・ド・オパカパカのオレンジシトロンソース オワフ、スウィートポテトライス カピオラニパークピクニック・スミサラダ ピーナッツ風味のマラサ… Read more »
夏休みのお知らせ
マダムマーサクッキングスタジオ8月のレッスンは全クラス共にお休みとなります。 又8月11日～19日の間は夏期休暇となります。 尚、ご用のございます方はメールにてお知らせください。
７月の創作料理メニュー
「盛夏のイタリアン」 バーニャカウダ 夏イカとズッキーニのコンキリエ しっとり若鶏のチーズ焼き ジェノベーゼ風 ボイルドキャベツと卵 バルサミコソースと共に カッサータ
６月の創作料理メニュー
「和食器で楽しむ洋コース」 野菜とソーセージの一口クレープ前菜風 チコリと鶏肉のグラタン 生ハムとトマトのヨーグルト冷パスタ 豚ヒレ肉のカツレツ グリーンソースと共に ドライフルーツとナッツの型寄せデザート